il Pandolce basso, friabile e morbido, dolce natalizio della tradizione genovese. Profumato di anice, canditi e vaniglia. Esiste anche la…
Il formaggio si ottiene grazie alla coagulazione del latte vaccino, caprino o ovino, tramite il caglio, il caglio si trova anche…
Ciambellone soffice e profumato , classico, veloce, sempre gradito a colazione, a merende o anche a fine pasto. Questa versione…
Coniglio alla Ligure : Nella tradizione ligure tra i secondi di carne più delicati spicca il coniglio che con…
Cantucci o Biscotti di Prato: Famosi in tutto il mondo, croccanti o morbidi sono sempre deliziosi! In questa ricetta bilanciata…
La cipolla egiziana, detta anche cipolla albero o cipolla che cammina, è un raro e antico ortaggio, coltivato prevalentemente in…
Questo liquore al cioccolato bianco e Whisky, cremoso, ha un gusto ed un profumo che ricorda il Baileys, delicato e…
Nuvola di panini allo yogurt … soffice come una nuvola, ottimi da farcire con creme o nutella, possiamo glassarla o…
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